黒毛和牛が堪能できる焼肉屋をお探しの方へ
「焼肉はやっぱり肉質にこだわりたい!」
「国産和牛を食べたい!」
もしこういったお考えでしたらぜひ和SABIにお越しください。
和SABIはカルビ、ロース、ハラミなど厳選した黒毛和牛をご用意しています。
絶妙な霜降り具合で、焼いた後の肉汁の旨味もしっかりとご堪能いただけます。
焼肉のタレもございますが、上質なお肉は塩やわさびをさっとつけてお召し上がりいただくだけでも、十分に旨味を感じとっていただけます。
上質なお肉だからこそ、かえってタレなどに頼らない食べ方がお勧めです。
そして当店の人気メニューとしてオーダーが多いのが牛タン玉手箱。
牛タン玉手箱の中には縦切り牛タン、塩タン、厚切り牛タンの3種類をご用意しています。
それぞれの牛タンの違いも感じ取っていただきながらお召し上がりいただくのがおすすめです。
牛タンは塩で食べたり、あるいはレモンを軽く絞ってお召し上がりいただくのがおすすめです。
さっぱりとした後味もあり、女性の方を中心に非常に人気のあるメニューです。
そして〆で人気なのが冷麺。
当店の冷麺はそば粉を使用せず、どんぐりの粉を使っています。
ちょっと変わった素材の風味を感じながら、ぜひお召し上がりください。